2014/05/19

都城では本当に馬を飼っているらしい

Horsemeat is eaten in the flesh. 


馬刺しは熊本! といわれるが

負けず美味しい馬刺しが宮崎にだってあります

都城高速インターそばの直販所「ATOM」の肉屋

建物の名前は如何なものかなと思うが

馬刺しのうまさは熊本の専門店並です

色がいいし、何といっても柔らかい

部位で味が違うのもいい

郷土料理ライターのゴエちゃんに教わりました



〈赤いシリーズ 278〉焼酎をそえて

0 件のコメント:

コメントを投稿