2022/09/01

パプリカではござらん


赤いピーマン

果たして唐辛子のように辛いのか
 
パプリカのようにチョット甘いのか
 
実は赤いピーマンは緑ピーマンと同じ味
 
緑ピーマンが畑で熟して赤くなりました
  
パリッ シャキシャキ
 
店頭には並ばないレアもの
 
〈赤いシリーズ〉
最近のピーマンは苦くないので
細切りにして生で頂きます




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